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글루텐가루 추천 상품 리스트 TOP 10
소맥분100% 활성밀글루텐 1kg, 1개
활성글루텐 가루(프랑스산) 900g, 1개
쿡앤베이크 프랑스산 질좋은 글루텐, 1kg, 1개
밥스레드밀 바이탈 위트 프로틴 글루텐 베이킹 플라어, 1개, 567g
가격 : 13,850원 (즉시할인가17% 할인) 16,690원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👨🦱 83건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 소비기한(또는 유통기한) | 2025-09-13 이거나 그 이후인 상품 |
| 지퍼백 유무 | 지퍼백 |
| 주재료 | 기타 |
| 총 중량 | 567g |
| 배송비 | 무료배송 (로켓직구 상품 29,800원 이상 구매 시) |
밥스레드밀 바이탈 위트 프로틴 글루텐 베이킹 플라어, 3개, 567g
가격 : 37,230원 (즉시할인가17% 할인) 44,950원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👨 83건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 소비기한(또는 유통기한) | 2025-09-13 이거나 그 이후인 상품 |
| 지퍼백 유무 | 지퍼백 |
| 총 중량 | 1701g |
| 배송비 | 무료배송 |
베지푸드 활성글루텐 1kg, 1개
꼬미다 활성밀글루텐 1kg, 1세트
밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분, 1.2kg, 6개
가격 : 27,480원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👨🦱 6,436건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 소비기한(또는 유통기한) | 2025-04-12 이거나 그 이후인 상품 |
| 총 중량 | 7.2kg |
| 비건 여부 | 비건 |
| 설탕 함량 | 무설탕 |
| 분말 포장형태 | 봉지/지퍼백 |
| 배송비 | 무료배송 |
활성글루텐 가루(프랑스산) 900g, 2개
밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분, 1.2kg, 2개
가격 : 9,660원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👩 6,436건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 소비기한(또는 유통기한) | 2025-04-12 이거나 그 이후인 상품 |
| 총 중량 | 2.4kg |
| 비건 여부 | 비건 |
| 설탕 함량 | 무설탕 |
| 분말 포장형태 | 봉지/지퍼백 |
| 배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
글루텐가루 관련 정보
가루쌀로 만든 대체유 나온다…농식품부 “쌀 가공산업 육성”
이어 신세계푸드에 “가루쌀의 장점과 푸드테크를 결합해 비건, 글루텐 프리(무글루텐) 트렌드에 맞는 선도적인 제품을 개발해 달라”고 말했다. 신세계푸드는 식품기업들이 가루쌀을 지속 활용할 수 있도록 정부에 안정적인 원료 공급과 판로 지원을 요청했다. 이에 농식품부는 가루쌀 생산단지 136곳을 선정해…
출처 : 연합뉴스
가루쌀이 뜬다…베이글 우유 치즈 원료로
송미령 농식품부 장관은 16일 신세계푸드를 방문해 “가루쌀은 수입밀을 대체하는 새로운 식품 원료로 식량안보 강화와 쌀 수급균형 에 기여하고 뛰어난 가공적성으로 향후 쌀 가공산업을 면류 빵류 과자류까지 확대할 수 있는 동력”이라며 “가루쌀의 장점과 푸드테크를 결합해 채식선호와 ‘글루텐프리’…
출처 : 내일신문
가루쌀로 만든 ‘라이스밀크’ 6월 출시 추진
이에 대해 송미령 장관은 “가루쌀은 새로운 식품원료로서 식량안보 강화 및 쌀 수급균형 회복에 기여할 뿐만 아니라 뛰어난 가공적성으로 향후 쌀 가공산업을 면류, 빵류, 과자류까지 확대할 수 있는 동력이 될 수 있다”면서 “가루쌀의 장점과 푸드테크를 결합해 비건 및 글루텐프리 트렌드에 맞는 선도적인 제품…
출처 : 한국농어민신문
일본 농업 ‘쌀가루 삼매경’에 빠지다
그러면서 “쌀가루에 ‘글루텐프리(gluten free·글루텐이 없는) 인증’ 제도를 운용해 소비자 신뢰도를 높이고자 한다”며 “쌀가루 요리 강좌 등을 통한 레시피 보급으로 쌀가루시장을 개척할 것”이라고 밝혔다. 높은 제분비용은 넘어야 할 과제로 꼽힌다. 정부 지원금에 힘입어 가루용 쌀 생산원가는 1㎏당…
출처 : 농민신문
올해 최고의 가루쌀 제과·제빵 업체, ‘그랜드 델리’
최명철 농식품부 식량정책관은 “가루쌀은 가공적성이 뛰어나 면ㆍ빵 및 과자류 등으로 활용도가 높은 식품원료로 비건, 글루텐 저감 등 다양해지는 소비자 수요에 맞추어 새로운 시장 확대를 주도할 수 있는 원료로 주목받고 있다.”면서, “이번에 개발한 가루쌀빵 신메뉴가 가치소비를 지향하는 소비자들의…
출처 : 한국영농신문
올해 최고 가루쌀 제과·제빵에 그랜드 델리 선정
최명철 농식품부 식량정책관은 “가루쌀은 가공적성이 뛰어나 면·빵 및 과자류 등으로 활용도가 높은 식품원료로 비건, 글루텐 저감 등 다양해지는 소비자 수요에 맞추어 새로운 시장 확대를 주도할 수 있는 원료로 주목받고 있다”며 “이번에 개발한 가루쌀빵 신메뉴가 가치소비를 지향하는 소비자들의 입맛을…
출처 : 뉴스1
올해 최고의 가루쌀 제과·제빵 가려
최명철 농식품부 식량정책관은 “가루쌀은 가공적성이 뛰어나 면·빵 및 과자류 등으로 활용도가 높은 식품원료로 비건, 글루텐 저감 등 다양해지는 소비자 수요에 맞추어 새로운 시장 확대를 주도할 수 있는 원료로 주목받고 있다”며 “이번에 개발한 가루쌀빵 신메뉴가 가치소비를 지향하는 소비자들의 입맛을…
출처 : 원예산업신문
부울경 5곳, ‘가루쌀 빵’ 잘 만드는 명소로 뽑혀
최명철 농식품부 식량정책관은 “가루쌀을 재료로 활용하면 글루텐(곡류에 들어 있는 단백질 성분) 저감 제품 등을 바라는 소비자의 다양한 욕구를 충족하는 빵이나 과자를 만들 수 있다”며 “상용화를 도울 수 있는 각종 정책을 지속해 발굴, 시행하겠다”고 말했다.
출처 : 국제신문
빵 반죽에 ‘이것’ 넣었을 뿐인데… 맛도 영양도 만점! [주방 속 과학]
빵은 효모가 발효하면서 내뿜는 가스를 밀가루의 글루텐이 포집한 후, 전분의 호화현상으로 부피가 급속하게 커지면서 부푼다. 유산균은 효모가 더 많은 가스를 내도록 돕고, 반죽 산도를 낮춰 글루텐이 더 잘 형성되게 한다. 요거트를 이용한 헬시 플레져 레시피를 보면, 밀가루를 조금 줄이고 글루텐 함량이…
출처 : 헬스조선
식품업계 ‘건강 간편식’으로 봄 나들이객 유혹
이에 롯데웰푸드는 밀가루에 거부감이 있는 소비자들도 즐길 수 있는 ‘글루텐프리’ 쌀 간식 ‘더쌀로 사르르 고소한새우맛’을 선보였습니다. 롯데웰푸드가 출시한 ‘더쌀로 사르르 고소한새우맛’은 ‘건강한 쌀로 만든 스낵’ 콘셉트에 초점을 맞춘 제품입니다. 고운 입자의 쌀가루로 만들어 바삭하면서 입안에서…
출처 : 인더뉴스
지금까지 글루텐가루 관련 추천 아이템 10가지를 소개해 드렸습니다. 만일 원하시는 아이템이 없다면 찾는 아이템의 특징을 이메일로 남겨주세요. 찾아서 메일 회신드리겠습니다.
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